Ambacht

De plek waar edele druivenrassen waaronder Riesling
en Gewürz heel groot kunnen worden.

Éliane Ginglinger, is voorzitter van het syndicaat van onafhankelijke wijnbouwers van de Elzas, waar ze met hart en ziel vecht om om landgoederen hun familiale karakter te laten behouden.

Het landgoed ligt in het hart van de Elzas streek gelegen in het charmante voorgebergte dorpje Voegtlinshoffen, bijgenaamd ” Het balkon van de Elzas “. Wijnstokken zijn er al sinds de 13e eeuw aangeplant en is onderdeel van het arrondissement Colmar. De familie profiteert van de ervaring, vakmanschap en tradities van lange generatie wijnbouwers die teruggaat tot 1610. Alle wijngaarden liggen op hellingen en profiteren van een uitzonderlijk microklimaat. De druiven worden ieder handmatig geoogst. Eliane: ‘We ontwikkelen fijne en uitgebalanceerde wijnen met een mooie aroma’s expressies. Ze kunnen worden geproefd als zodanig met of zonder bijgerechten. Dit komt doordat onze wijnen echte wijnen zijn met plezier en oprechtheid, waardoor ze worden gewaardeerd met de prachtige herinnering aan terroirs waar ze geboren werden.’